夜に食べることを想定して・・・ヘルシーにヨーグルトケーキ！！
脂肪０のヨーグルトに卵にHM（ホットケーキミックス）にオリゴ糖。
甘みを少し持たせるために、フルーツ（パイナップル）を乗せて、出来上がり（＾－＾）
甘酸っぱさが少しあり、さっぱりしているので食べやすかったです。
ベイクドチーズケーキのさっぱりバージョンです
丸型のケーキ型が見当たらなかったので、、、長方形になってしまいましたが、切りやすくてgood。
友人のりかさんが、きっとカオリンのことだから、甘くないケーキだと思って・・・と、リンゴの甘煮を作ってきてくれました。ナイス！！
二人の作品が(笑)コラボして、とってもおいしかったです。
リンゴの甘煮が少し余ってたので、次の日もケーキを焼きました(笑)。自分用(笑)
メープルシロップをかけて食べてもおいしかったです（＾－＾）
毎朝、ヨーグルトを食べていますが、このヨーグルトケーキでもいい感じですね。。。
食後のデザートに・・・
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